Unidad 1.- Leyes fundamentales de la Química

Relación de contenidos y apuntes de la Unidad:

1.- Clasificación de la materia 

• Sustancias puras y mezclas
• Métodos físicos de separación

2.- Estudio de la reacciones químicas. Leyes ponderales

• Ley de conservación de la masa
• Ley de las proporciones definidas
• Ley de las proporciones múltiples

 3.- Teoría atómica de Dalton 

• Interpretación de las leyes ponderales
• Limitaciones de la teoría

 4.- Ley de los volúmenes de combinación de Gay-Lussac

• Ley de Avogadro
• Interpretación de las reacciones entre gases: teoría atómico-molecular

5.- Medida de cantidades en Química

• Masa atómica y masa molecular, relativas: masa atómtica promedio, masa molecular, masa fórmula, número de Avogadro
• La cantidad de sustancia: el mol.
• Masa molar y masa-fórmula
• Relación entre masa-cantidad de sustancia
• Volumen molar

6.- Fórmulas químicas: cálculos

• Composición centesimal 
• Determinación de fórmulas empíricas y moleculares

 7.- Los gases

• Teoría cinético-molecular de los gases
• Las leyes de los gases
• Ecuación de estado de los gases ideales. Gases reales.
• Mezcla de gases: ley de las presiones parciales

8.- Técnicas espectroscópicas de análisis químico

• Interacción entre luz y materia (espectro electromagnético)
• Espectroscopia atómica
• Espectroscopía IR